Cheesecake
Tilmeld
Cheesecake
Lige gyldigt om du skal være vært eller gæst, så kan du bidrage med den skønneste kage.
På dette kursus lærer du at lave en lækker cheesecake. Vi arbejder med at få en fast og sprøde bund, og du lærer om konsistenser, smage og frysetider.
Til sidst skal du pynte kagen, så den bliver en festdag værdig.
Medbring Håndmixer, viskestykke, karklud og en rund kageform (18 cm i diameter)
Der må påregnes udgift til ingredienser (kr. 160 pr. person), som afregnes direkte med underviser.
Underviser: Jutta Pallesgaard
Jutta er uddannet bager i 1992 og konditor i 1995. Hun har deltaget i diverse konkurrencer og arbejdet i branchen i mange år. Hvis du har spørgsmål til det faglige indhold i kurset, er du meget velkommen til at kontakte Jutta på mail konditorjhp@gmail.com
Undervisningssted
Praktisk information
- Hold nr:
- 26102223
- Første møde:
- 21.02.26 kl. 15:30
- Mødegange:
- 1
- Lektioner:
- 4
Pris
- Fuldt betalende
- DKK 200,00
- Nedsat betaling
- DKK 175,00
